부산 진구 범일동 짜장면 맛집[흥미원]

안녕하세요 뎨입니다. 오늘은 부산 진구에 있는 중화요리 맛집 흥미원에 다녀왔어요. 서면 근처에 있는 범내골역에서 상당히 가까이 위치하고 있는 집인데, 말 그대로 동내 중국집이지만 줄이 엄청 길더라고요! 인터넷에는 별로 소개가 되어있지 않지만, 입소문으로 유명한 맛집이라고 해서 다녀왔습니다.

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영업시간

11:00am~21:00pm

 

전화

051-911-2999

070-7379-7788

예약 가능

*배달 안됨

 

주소

부산진구 범일로 192번 길 23

범내골역 4번 출구에서 213m

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외관입니다. 역시... 점심시간에 방문해서 그런지 대기를 엄청 하고 들어갔어요.

유명한 곳은 애매한 시간에 다녀야 해..ㅋㅋ 그래도 줄 서서 기다리는 동안 기대치를 올려봅니다! 배가 고플수록 더 맛있는 법!!

 

점심시간 전인 11시쯤 방문하시면 바로 입장하실 수 있다고 해요!

12시엔 근처 직장인 분들이 나와서 웨이팅이 길다고 합니다.

1시까지는 손님들이 많아서 만약 웨이팅 싫어하시는 분들이라면 애매한 시간에 가시는 걸 추천해요!

 

그리고 예약은 1시까지는 손님이 많이 몰려서 예약도 따로 받지 않는다고 하네요 ㅜㅜ

내부는 사진은 손님들이 너무 많아서 패스~~~!

내부를 설명하자면 홀에 4인 입석 테이블 6개 정도가 있었고, 좌식 테이블도 3개 있었습니다.

식당 안쪽에 방도 있었어요 

자리를 잡고~ 바로 메뉴를 골라봅니다!

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흥미원 메뉴

 

식사류

짜장면 5,000원

사천짜장 7,000원

우동 6,000원

울면 6,000원

짬뽕 6,000원

잡채밥 6,000원

볶음밥 6,000원

새우볶음밥 7,000원

 

 

요리류

군만두 5,000원

잡채 15,000원

미니 탕수육 10,000원

사천 탕수육 23,000원

고추잡채 25,000원

유산슬 35,000원

짬뽕국물 10,000원

 

탕수육

-소 20,000원

-대 25,000원

 

양장피

-소 20,000원

-대 30,000원

 

깐쇼새우

-소 20,000원

-대 30,000원

 

 

흥미원 특미

쟁반짜장 7,000원

쟁반 잡채밥 8,000원

쟁반 볶음밥 8,000원

차돌 짬뽕 8,000원

 

주류/음료

고량주 6,000원

이과두주 4,000원

연태 구냥

-소 10,000원

-중 20,000원

소주 4,000원

맥주 4,000원

음료수 1,500원

 

초계 명가

찰보리 초계국수 7,000원

찰보리 초계 냉면 7,000원

찰보리 초계 비빔냉면 7,000원

숯불갈비 찐만두 6,000원

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그래서 저희의 픽은 쟁반짜장, 잡채밥, 차돌 짬뽕 그리고 미니 탕수육!!

역시 짜장면집 오면 탕수육은 맛이라도 봐야 먹은 것 같은 기분!!?

 

이 집은 웬만하면 다 맛있어서 딱 꼬집어서 추천하지 않는다고 하더라고요! 그러므로 뭘 시켜도 성공적 일 것 같은 느낌적인 느낌~~~

제일 먼저 미니 탕수육이 나왔어요!

전 찍먹을 좋아하지만 식당에 오면 항상 부워주더라구요~! 배달 때문에 눅눅하게 먹지 말라고 소스를 따로 주는 문화가 생기고, 이게 찍먹이냐 부먹이냐의 논란이 되었는데 원래 탕수육은 소스가 뿌려져서 나가는 요리라고~

이게 맞는 거긴 하지만 그래도 저는 찍먹이 좋아요~~ 바삭바삭한 튀김을 먹어야 탕수육을 먹은 것 같은 느낌!!

맛만 볼 거라 미니로 시켰는데 너무 맛있어서 더 먹고 싶더라고요!

찍먹으로 냠~~ 

차돌 짬뽕도 너무 맛있겠죠? 부추가 올라가 있어서 부추 향이 너무 좋더라고요.

보통 다른 집에서 차돌 짬뽕을 먹으면 느끼함이 올라올 때가 있는데 이 집은 홍합을 같이 넣고 요리해주셔서 그런지 느끼하지 않고 개운한 느낌입니다.

잡채밥도 넓은 뚝배기 재질의 그릇에 나오는데 전체적으로 다른 집보다는 칼칼한 맛이 강합니다. 완전 제스타일!

매콤한 잡채와 밥이 볶아진 데다 짜장 소스 비벼먹으니 너무 맛있어요.

그리고 잡채밥에 같이 나오는 계란국! 어떻게 저렇게 계란이 얇게 익어지는지.. 제가 하면 뭉텅이뭉텅이 되던데;;;

그리고 나온 쟁반짜장~! 양도 엄청 많고, 비주얼 굿이에요. 글리고 보통 짜장면에서는 잘 볼 수 없는 재료들도 들어가 있어서 약간 놀라긴 했지만 , 너무 맛있더라고요.

짜장면이긴 한데 약간 낯선 맛이었어요. 짜장면도 먹다 보면 느끼한데, 차돌 짬뽕과 마찬가지로 느끼함이 올라오지 않더라고요.

저는 맛있었는데 이 집 짜장면이 호불호가 많이 갈려서 도전을 두려워하시는 분들은 짬뽕으로 추천드립니다!

가성비도 너무 좋아서 서면 근처 갔을 때 한 번쯤 찾아가 볼 만하네요!

오늘도 잘 먹었습니다 :)