안녕하세요 뎨입니다. 추석 연휴 할머니 모시고 바람 쐐러 후포항에 다녀왔어요. 후포 바다 맞은편으로 맛집들이 많이 있는데, 다놀고 집으로 돌아가는 길에 울진 대게빵이 보여서 차를 세웠어요. 울진 대게빵은 대게모양의 생소한 비주얼로 저의 관심을 끌었는데요! 실제로 보니 진짜 신기하고 귀엽기도 하더라고요. 그래서 오늘은 대게빵 포스팅합니다! ><
영업시간
평일 10:00~18:00
주말 06:00~19:00
재료소진시 마감합니다.
전화
010-4908-0404
010-3521-7677
택배주문&문의가능
위치
경북 울진군 후포면 울진대게로 163-1 울진대게빵
외관입니다. 빨간 간판과 대게모양 캐릭터가 눈에 확 들어오는 것도 있지만, 줄이 길어서 꼭 먹어봐야겠다고 생각하고 차를 세웠습니다.
울진의 명물! 그리고 후포점이 원조1호점이라는것!!
사실 울진은 검색해도 맛집이 많이 나오지 않아서 고민 고민하던 차에 발견한 집이고, 드라이브하면서 즐길 수 있는 간단한 간식거리라 부담 없이 줄을 설 수 있었어요.
줄이 길긴 했지만 금방금방 만들어지는 것도 있고, 구워지는 과정이 눈에 보여서 기다리는데 지루하지 않더라고요.
기다리는 동안 메뉴를 정할 수 있게 창문에 이렇게 메뉴 소개가 되어있어요!
저는 원래 두 마리 마 사려고 내렸는데 결국 5마리 사버렸어요 ><
울진 대게빵 메뉴
호두 대게빵 2,000원
블루베리 대게빵 2,000원
선물용 박스 포장
-소 (블루베리 2, 호두 3)
-대 (호두 10개 or 블루베리 10개 or 블루베리 5, 호두 5 )
생크림 1통 1,000원
음료
아메리카노 2,000원
아이스커피 2,500원
망고주스 2,500원
살구 주스 2,500원
*울진 대게빵 모자 판매 20,000원
정말 만들기 무섭게 바로바로 돌아가는 회전력도 좋았고, 그냥 대게모양 붕어빵인 줄 알았는데, 블루베리와 호두 메뉴가 있어서 좀 더 다양한 맛을 내고 있는 울진 대게빵! 호두과자 같기도 하고~ 붕어빵 같기도 하고~~! 하지만 모양은 대게!! 그리고 대게 과자도 판매하고 있는데 진짜 생소한 과자들! 한번 도전해보고 싶지만 다음 기회를 기약하고~ 빵을 기다려봅니다.
한 가지 놀라운 것은 실제로 대게살과 대게 가루를 넣는다는 것이었어요!
울진 대게를 삶아 통째로 동결건조공법 후 가루로 만들어 반죽 속에 대게 가루와 대게살을 직접 넣고 구워져 나온다고 합니다.
이렇게 가게 안쪽에 설명이 안되어있었으면 모르고 먹을뻔했어요!
자 이렇게 사장님이 대게 가루를 부으면서 반죽을 만드신 다음,
대게빵 틀에 넣고 팥을 중간에 넣어줍니다.
그런 다음 다시 반죽으로 덮어주는데요! 그리고 대게 다리 부분에다 블루베리나 호두를 넣어 메뉴를 정하더라고요!!
쭈욱 펼쳐놓으니 타이 쿤하는 느낌!? 게임을 너무 많이 했나... 하나씩 만들어지고 팔릴 때마다 너무 즐거울 것 같지 않나요?
사진에 보시면 대게 다리 쪽에 블루 블루 한 점들이 블루베리! 뒤쪽엔 호두 라잘 안 보이지만 호두 조각들이 들어가 있어요.
반죽을 다 넣으면 이렇게 틀을 덮고 익을 때까지 기다려줍니다.
짜잔!! 대게빵 완성!!
예쁘게 찍고 싶었는데... 들다가 떨어뜨린 대게빵 ㅠㅠㅠ 잘 부러지니 꼭 두 손으로 드세요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
앗그리고! 생크림에 찍어먹으면 더 맛있다고 해서 생크림도 구입했어요!.
생크림은 옛날 시골 빵집 케이크 느낌? 도시에서 먹는 생크림과는 다르게 우유맛이라고 해야 하나? 뭔가 꾸덕꾸덕한 맛이 더 많이 났던 것 같아요. 추억을 자극하는 생크림 맛!!
사진은 결국 차 안에서 찍었어요!! 바다랑 같이 찍고 싶었는데 ㅠ 재촉하는 사람이 많아서 관종 사진은 다음 기회에ㅠㅠㅠ
시원한 바다도 보고~ 특이하고 맛있는 빵도 맛볼 수 있는 후포항이었어요.
그리고 가격에 양도 많아서 배부를 수 있다는 점도 너무 좋네요!
관광지라고 음식이 비싸지도 않고, 합리적인 가격에 합리적인 맛! 너무 만족하고 돌아갑니다!
잘 먹었습니다.:)
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