대구 수성구 고기맛집 [최유선 암소 식육식당]

안녕하세요 뎨입니다. 오늘은 가족들이랑 오랜만에 외식을 했어요!:) 원래는 ‘이영택 식육식당’ 이었는데, 근처로 옮겨가고 이 자리엔 '최유선 암소 식육식당'이 들어왔더라고요!

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영업시간

매일 10:00~22:00

연중무휴

 

전화

053-793-7170

 

위치

대구광역시 수성구 노변동 334-2

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외관입니다. 싱그러운 나무들로 간판이 조금 가려있지만 길가에 위치하고 있기 때문에 가게 위치 찾기는 쉽습니다.

아주 오래전부터 있던 집이라 조금 낡아 보이지만 맛집스멜쓰~~

그리고 가게만큼 큰 주차장이 있어서 주차 걱정도 없습니다!

저희도 오늘 가족들이 각자 일 끝나고 모이는 거라 차두대가 갔는데 넓은 주차장 덕분에 맘 편히 주차하고 들어갈 수 있었어요. 

저희는 저녁에 고기 먹으러 방문했지만, 점심에도 합리적인 가격으로 손님들이 많다고 하더라고요!!

내부입니다. 신발 벗고 들어가 야하는데, 까먹고 맨발로 갔지 뭐예요!  역시 고깃집이다 보니 바닥이 찝찝한 건 있었어요..

조금 바뀐 게 있다면 예전엔 바닥에 앉아서 먹는 테이블이었는데, 식탁으로 다 바뀌었더라고요!

테이블은 홀에는 7개 정도 큰 방에는 14개 정도 식탁이 있어서 많은 인원도 수용 가능합니다. 

 

메뉴판은 따로 주시지 않고 벽면에 붙은 깔끔한 메뉴판으로 보시면 됩니다.

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최유선 암소 식육식당 메뉴

 

쇠고기 (모둠) 120g 16,000원

생고기 (뭉티기) 200g 30,000원

불고기 200g 10,000원

삼겹살 150g 8,000원

 

 

점심특선

쇠고기 찌개 (2인 이상) 8,000원

돼지고기 쌈밥 7,000원

된장찌개 6,000원

장터 국시 6,000원

장터국밥 6,000원

김치찌개 6,000원

잔치국수 5,000원

냉면(하계) 6,000원

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메뉴가 많지 않고 깔끔하게 되어있어서 메뉴 고르기도 좋더라고요! 원래는 소고기 먹으러 오는 집인데 오늘은 삼겹살로 픽!! 

모든 고기는다 국내산이라 안심하고 먹어봅니다! 역시 식육식당이라 고기질이 좋더라고요!

 

그렇게 나온 삼겹살! 양파와 같이 흰 접시에 나옵니다.

그리고 예쁜 쌈들도!!>< 

쌈에 이어 맛있는 상추 절이!!>< 이게 참 맛있더라고요! 고기와 곁들여먹으면 느끼함을 잡아줘서 엄청 리필했어요><

이렇게 세팅이 끝나면 고기를 올려봅니다 >< 

세팅된 상이 색깔이 너무 이쁘죠!?!?

반찬들도 색깔이 예뻐서 먹기 아까워~~~

자~~ 고기를 올려봅니다>< 

생고기 위에 소금이 뿌려져서 나오기 때문에 구우면서 간을 따로 할 필요가 없더라고요!

철판 위에서 구워지는 거라 고기 구워지는 것도 잘 보이고~ 가끔 기름이 튀긴 하지만 불이 화를 올라오지 않아서 좋더라고요.

그리고 철판 위라면 김치는 구워줘야 제맛!!!

그렇게 익은 고기를 냠냠 먹어줍니다. 고기질이 좋아서 그런지 삼겹살이지만 야들야들한 식감이었어요!! 거기다 쌈에 김치와 함께 먹으면 너무너무 만족스러운 한 끼!!

공깃밥과 된장찌개도 시켜봅니다 >< 된장도 맛있고, 건더기도 많아서 부족하지 않게 먹을 수 있었어요.

흰밥에 구운 김치 냠~~><

국수도 맛보고 싶어서 두 개 시켰답니다.

면과, 당근, 호박, 김이 들어간 국수가 나오고, 약간의 양념을 할 간장이 나옵니다 ><

양념을 약간 뿌려서 쉐킷 쉐킷~~

호로록 맛있게 먹어줍니다!

역시 고기는 사랑이야 그리고 고기 뒤에 먹는 탄수화물은 빠질 수 없는 것 같아요.

오늘도 잘 먹었습니다.