부산 사상 모라동 고기맛집 [칠성집]

안녕하세요 뎨입니다 :0 오랜만에 모라동에 있는 숙성 고기 맛집 칠성집에 다녀왔어요! 너무 오랜만에 방문이라 그런지 메뉴판도 바뀌고, 약간의 시스템도 바뀌었더라고요! 그래도 맛은 여전히 좋았어요! 

 

 

영업시간

매일 16:30 pm ~02:00 am

연중무휴

 

전화

051-311-2746

 

위치

부산 사상구 모라로 94-1 모라로 483

모라역 2번 출구에서 330m

 

 

 

내부는 이전과 다름없이 벚꽃나무가 피어있는 이자카야 같은 일식집 느낌이지만 숙성 고기를 판다는 거~~ 

이제는 각 테이블 위에 티슈도 걸려있어서 멀리 걸아가지 않아도 됩니다.

그리고 크게 걸려있는 메뉴~ 메뉴도 조금씩 바뀐 것 같더라고요.

칠성집 메뉴

 

숙성 고기

숙성 특 삼겹(국내산) 100g 5,900원

숙성 특목 살(국내산) 100g 5,900원

숙성 삼겹(수입) 100g 3,900원

 

소고기

LA갈비 150g 10,000원

양념 LA갈비 150g 10,000원

 

칠성 세트

특삼겹1+특목살1+생뒷통1+벌집 껍데기 1 440g 23,500원

 

스페셜

뒷통구이 120g 6,500원

벌집 껍데기 120g 5,500원

파절이 대패 한판 500g 20,000원

파절이 대패 반판(추가 시) 250g 10,000원

 

식사류

폭탄 계란찜 3,000원

청국 된장 3,000원

고기 김치찌개 5,500원

막국수 5,000원

비빔 막국수  5,000원

땡고추 라면 2,500원

김치볶음밥 3,000원

공깃밥 1,000원

 

주류

소주/맥주 4,000원

음료 1,500원

 

추가(1번 리필가능)

치즈 1,000원

버섯 1,000원

묵사발 1,000원

 

 

 그전과 조금 달라진 게 있다면 테이 블당 상차림 비용 2,000원이 별도! 라는거! 그리고 반찬 셀프코너가 생겼다는 거예요!

 

숙성 삼겹을 주문하고 기다리는 동안 스피디하게 밑반찬들이 나옵니다.

파절이도

섞섞

장아찌들도 안녕?

그리고 묵사발!! 국물이 냉면 맛이 나서 너무 맛있었습니다!. 국물 호록 호록 먹다 보면 순삭입니다.

하지만 묵사발은 추가 반찬이니 아껴먹어 보도록 합니다..ㅜㅜ

칠성 집은 소스가 엄청 많은데 

각종 소스에, 멜젓까지 나와서 고기의 다양한 맛을 느낄 수 있어서 너무 좋습니다.

이건 새로운 반찬 셀프바!!! 이게 생겨서 얼마나 좋은지 몰라요! 부족하면 눈치 안 보고 가져다 먹을 수 있는 게 최고!

숙성 삼겹이 나왔습니다.

숙성 고기라 생고기의 빨간 맛은 없지만, 불그스름한 색깔도 나름 매력 있네요.

굽 굽 해서 장아찌와 냠~

백김치 구워서 쌈 싸 먹기~

카레소스에 찍어먹기

콩가루에 찍어먹기~ 이건 조금 별로였어요. 콩가루는 역시 껍데기죠!

마요네즈 소스에 찍어먹기

쌈무에 쌈 싸 먹기

상추쌈 싸 먹기 이렇게 다양하게 고기를 즐길 수 있답니다~

그중 저의 픽은 백김치를 고기랑 같이 구워서, 쌈 싸 먹은 게 제일 맛있더라고요! 새콤한 배추쌈 느낌이에요~!

 

숙성 삼겹 2개 더 시켰습니다.

버섯은 추가 메뉴이지만 고기를 추가했기 때문에 요건 따라 나오더라고요!!><

버섯 구워서 먹는 것도 너무 좋아요 고기보다 더 쫄깃한 느낌!

헤헿 소맥이 빠질 수 없지!! 

근데난왜 소맥안주는거야..???

그래도 짠~!

구워 먹는 마늘 파는 은박지와 참기름이 꼭 필요하죠! 고깃기름에 구워 먹는 게 제일 맛있지만, 은박접시가 있기 때문에 참기름에 구워 먹어 봅니다!

 

껍데기도 시켜봅니다. 껍데기 120g과 껍데기를 구울 때 기름과 껍데기가 튀어 오르는 걸 눌러 고정할 수 있는 호떡 메이커!? 가 같이 옵니다! 덕분에 안 튀기고 잘 구울 수 있었어요.

구워서 먹으면 간도 잘 돼있고 너무 쫄깃한 게 맛있다는 거~~

껍데기 완성!!

두께 보세요~ 졸깃함이 보이시나요?

껍데기는 빨간 소스에 찍어 먹어봅니다.

거기에 콩가루도 같이면 금상첨화~!!!

마지막으로 김치볶음밥을 시켜봤어요. 보통 된장찌개나 막국수 시키는데 오늘은 왠지 김치볶음밥이 먹고 싶었어요.

사실 옆 테이블에 김치볶음밥이 나오는 걸 봤는데 안 시킬 수 없었어요..ㅜㅜㅋㅋ

너무 맛있겠죠!?!?

게다가 안에는 치즈도 들어있어서!>< 말 안 해도 아는 그 맛!!

비주얼 미쳤습니다.

치즈 폭포.... 너무 맛있었어요

오랜만에 방문해봤는데, 시스템도 조금씩 바뀌어 있고, 메뉴도 조금씩 바뀌었는데

개인적으로 메뉴판이 깔끔해져서 그런지 저번보다 메뉴 선택이 쉬워졌고, 반찬 셀프바 시스템도 너무 좋았어요 조금 아쉬운 건 상차림 2,000원.. 그래도 맛에 만족하고 갑니다.

 

잘 먹었습니다 :0