안녕하세요 뎨입니다 :) 부산 대신동에 있는 '밀양 숯불 돼지갈비' 포스팅합니다.
고기는 다 좋지만 오늘은 갈비가 먹고 싶어 찾아보다가 가게 되었어요! 자차 이용해서 갔는데 주차장이 따로 없어서 근처 주차장 이용했습니다.
영업시간
매일 10:30 am~24:00 am
전화
051-245-9995
위치
부산 서구 망양로 85-1
동대신역 2번 출구에서 739m
송산주차장
지도위치
주차장에 주차를 하고 길을 따라 내리막을 내려가면 이렇게 간판이 보입니다.
인도가 엄청 좁아서 걸어가는데 한 명씩 줄 서서 가야 하더라고요! 아이들 데려갈 때는 손 꼭 잡아야 할 것 같아요.
그리고 입구가 두 개라 주택단지 쪽 정문으로 오셔도 됩니다 :0 하지만 주차하고 돌아갈 수 없기에 저희는 후문 선택!!
후문 쪽으로 들어가면 이렇게 가게 내부가 위에서 내려다 보입니다! 계단 조심!!><
대신동에서 오래된 집이라 인테리어도 건물도 엄청 노후되어있어서, 90년대로 돌아간 느낌이었어요. 벽에 걸려있는 그림도 옛날 느낌이네요! 시간여행 중인 것 같습니다.><
타지에서도 많이 찾아온다고 하는데, 이른 시간이라 손님은 가족팀 한 팀과 저희뿐! 사람 없어서 좋았어요.
가게는 겉에서 보면 작아 보이지만 내부는 꽤 넓습니다.
지하라고 하기엔 정문에서는 1층이라 지하라고 하기도 뭐하지만 도로 쪽에서는 지하에 위치하고 있어서 그런지 조금 습했습니다. 그래서 그런지 모기가 너무 많았어요.................... 고기불판이 있어서 그런지 사람 쪽으론 안 오던데 통로 쪽에 모기 대박! 모기약 바르고 가세요.....^^;;
테이블은 평상 위에만 있어서 신발을 벗고 올라가야 해요!
메뉴를 한번 볼까요!?
밀양 숯불 돼지갈비 메뉴
소
우삼겹 8,000원
차돌박이 10,000원
돼지
갈비 8,000원
생삼겹 8,000원
목살 8,000원
식사
된장 밥 2,000원
공깃밥 1,000원
냉면 5,000원
된장찌개 정식 6,000원
음료
소주 4,000원
맥주 4,000원
매실마을 6,000원
음료수 2,000원
일단 생삼겹으로 목에 기름칠 좀 하고 갈비를 먹기로 했어요. 주문하고 나니 깔리는 밑반찬들!!
삼겹살 먼저 올리기 전에 주인 아주머님께서 불판에 굵은소금을 뿌려주셨어요.
고기에 뿌리지 않고 불판에 소금을 뿌리다니 약간 신선!?!?
삼겹살을 예쁘게 올려놓습니다.
오랜만에 보는 단면 거친 삼겹살! 직접 썰어서 주시는데, 요즘 삼겹살과 다르게 얇습니다.
맛있게 굽굽! 주인 아주머님이 답답하셨는지 구워주시더라고요 하핳
참 신기해요 똑같은 삼겹살인데 굵기와 써는 방식에 따라 맛이 달라지니!!
오랜만에 먹는 옛날 삼겹살이라 좋았습니다. 맛도 굿굿!
콩가루에 찍어먹고 싶어서 주인 아주머님께 콩가루 있냐고 물어봤는데 콩가루는 없다고 하시면서
맛없겠데요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주인아주머니 고기 취향이 아주 확고하십니다.
그래도 고기는 맛있었어요. 상추쌈에도 너무 잘 어울리고
무쌈에 마늘 올려 싸 먹어도 맛있었습니다. 오랜만에 느끼는 맛이라 더 좋았던 것 같아요.
뒤늦게 나온 계란찜도 냠냠.
말캉말캉한 게 정말 좋더라고요 계란찜!
그리고 메인 양념갈비!!
불판에 구워줍니다.
양이 엄청 많아서 가성비는 좋은 것 같아요.
갈비 양념에 퐁당!
맛있게 냠냠하면 갈비의 달콤함이 입에서 녹네요!
요즘 갈비들은 양념이 많이 센데, 밀양 숯불 돼지갈비의 갈비는 양념이 은은하더라고요.
삼겹살과 마찬가지로 무쌈 해도 맛있고~!
역시 마지막은 갈빗대에 붙은 살을 뜯어야죠!!
동내 맛집이라 트렌디하진 않지만, 옛날 고기 맛을 느끼고 싶을 때 한 번씩 가면 좋을 듯합니다.
연령층이 조금 높아서 아저씨분들이 많이 와서 술을 드실 것 같아요. 모기....... 모기는 최악이었어요.....
그래도 옛날 방식의 삼겹살과 돼지갈비를 먹고 싶다면 한번 방문하는 것도 나쁘지 않은 것 같네요.
하지만 청결중요시하시는 분들은 비추드려요..><
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