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맛있게도냠냠

대구 혁신도시 맛집[맛찬들 왕소금구이]신서점

안녕하세요 뎨입니다. 오늘은 동구 혁신도시에 있는 비젼스퀘어에 있는 비젼뮤직스튜디오 에서 연주회를 마치고 뒤풀이로 같은 건물에 있는 고기 맛집 맛찬들 포스팅합니다. 맛찬들은 삼겹살을 각종 반찬들과 젓갈을 곁들여먹는 게 특징인 숙성 삼겹살이 맛있는 체인 고깃집인데 비전 스퀘어에 맛찬들이 있더라고요! 그래서 다녀왔습니다. 


영업시간

매일 11:30~22:30

브레이크 타임 15:00~17:00

매월 둘째 주 일요일 휴무

 

위치

대구광역시 동구 이노밸리로 322 비전 스퀘어 160

안심역 2번 출구에서 1051m


외관입니다. 저희는 상가 주차장에 주차를 하고 방문했는데, 상가를 이용하면 3시간 무료주차권이 나와서 주차비는 따로 들지 않았어요! 주차하고, 1층으로 내려가면 맛찬들을 찾을 수 있었는데 1층 코너에 위치하고 있습니다. 1층 2층 복층으로 되어있더라고요! 

체인점답게 각종 티브이 프로그램에도 나왔다는 소개도 되어있었어요!

내부입니다. 이렇게 복층으로 이루어져 있고, 중간 홀이 2층까지 트여있어서 답답하지 않고 좋았어요!. 한 가지 신기했던 건 일반 고깃집과는 다르게 환풍기가 테이블 위에 없다는 거였어요!! 확실히 환풍기가 없으니까 좀 더 넓어 보이고 쾌적해 보이긴 하네요!

숙성 삼겹살집답게 숙성 냉장고도 있고요! 안에서 고기가 숙성되고 있는 모습이 보이도록 유리로 만들어 놓으셨더라고요! 14일 동안 저기서 숙성돼서 저희 앞으로 나오는 고기가 너무 기대됩니다.

메뉴판은 따로 주시지 않고 벽면에 걸려있는 메뉴판을 보고 정했어요!


맛찬들 왕소금구이 메뉴

 

고기류

14일 숙성 생삼겹살 10,500원

14일 숙성 생목살 10,500원

14일 숙성 특수부위 13,000원

40일 숙성 한우 등심 20,000원

 

식사류/곁들임

김치전골 25,000원

김치 뚝배기 8,000원

한우 차돌 된장찌개 6,000원

물냉면 6,000원

김치소면 5,000원

공깃밥 1,000원

누룽지탕 3,000원

버섯 모둠 5,000원

 

점심특선

한우 차돌 된장찌개 8,000원

김치 뚝배기 정식 8,000원

맛찬들 정식 9,000원

 

주류/음료

소주 4,000원

맥주 4,500원

음료 2,000원

 

*고기는 첫 주문 3인분부터 기본

*점심특선 메뉴 오전 11:30~15:00까지 가능


저희의 픽은 숙성 생삼겹살!! 주문을 하고 나면 이렇게 기본 반찬들이 세팅됩니다.

명이나물, 백김치, 무채, 갓김치, 고추장아찌, 각종 쌈 이렇게 나오더라고요!

그리고 제가 좋아하는 콩나물 무침! 달달하고 시원해서 고기랑 같이 먹기에 너무 좋더라고요!

한 가지 아쉬웠던 건 다른 지점에는 멸치젓갈이 있었던 것 같은데 신서점에는 멸치젓갈이 없더라고요 ㅜㅜ

삼겹살이 나왔습니다. 두꺼운 삼겹살에 교차로 칼집이 나있는 생고기였어요!

고기가 나오면 직원분께서 고기를 구워주시는데, 이렇게 구워주시는 게 맛찬들의 장점이죠!! 

다른 지점들도 이렇게 고기를 구워주시는데 신서 점도 마찬가지로 고기를 구워주시더라고요! 

불판의 온도가 적당하게 올라가면 직원분께서 고기를 예쁘게 깔아주십니다.

같이 나온 떡과 감자도 굽굽!! 그리고 저의 마늘들도 굽굽! 고깃기름에 구운 마늘은 너무 맛있죠!!><

고기가 어느 정도 익으면 한입 크기로 샥샥잘라줍니다!

꺄아~~~>< 숙성 고기라 선홍빛 살이 너무 예쁜 단면이 불판을 가득 채웁니다.

고기가 맛나게 익어갈 동안 떡도 한입>< 역시 고깃기름에 같이 구워 먹는 떡은 쫀득한 게 너무 맛있어요!

짜잔 이렇게 고기가 맛있게 익으면 먹을 준비를 합니다!! 사람이 많을수록 움직이는 속도가 빨라야죠!!ㅋㅋ

가까이 서봐도 육즙 터짐!!

고기 한점 을 입에 쏙!! 역시 육즙이 많고, 고기가 두꺼워서 씹는 맛이 너무 좋더라고요! 한입 가득 넣고 씹으면 희열..><

제일 기본적인 소금장에 찍어도 맛있고,

콩나물과 먹어도 맛있고!!

사진은 흔들렸지만 명이나물에 먹어도 너무 맛있어요!!

무채에다 먹어도 나쁘지 않네요!!

쌈도 빠질 수 없죠!

백김치에 싸서 먹어도 맛나고 ㅋㅋㅋㅋ

모자라서 한판더!!!!! 역시 고기는 제 삶의 활력소 ><

육즙도 팡팡 터지는 데다, 제주 흑돼지 맛도 나고 정말 추천합니다!! 가격이 조금 부담스럽긴 하나 고기가 두꺼워서 삼겹살 포기할 수가 없어요!!

고기 뒤엔 탄수화물 필수!!! 된장은 차돌 된장찌개도 있었지만 기본 된장찌개로 시켰어요! 

기본 된장찌개에도 건더기 가득!!!>< 

오늘도 만족스러운 한 끼였어요!

 

잘 먹었습니다.