대구 동구 혁신도시 맛집 [만두점문점 가족뜰]

 안녕하세요 뎨입니다. 최근에 비전 스퀘어에 가는 일이 많아지는 바람에 점심, 저녁 먹으러 다니다 알아낸 엄청난 맛집!!!

만두전문점 가족뜰포스팅합니다.

 

 

가족 뜰은 장인의 손맛을 느낄 수 있는 만두전문점으로 일본 대봉동 봉리단길에서 맛집으로 명성을 떨치다 혁신도시로 자리를 옮겼습니다.

지금도 그 맛을 잊지 못해 찾아오시는 단골들이 많다고 합니다. (저라도 먼길 달려올 것 같아요. 먹고 나니 다음날 또 생각나더라고요!)

1983년부터 시작된 가족 뜰은 가업을 이어받아 두 아들이 전수받아하고 있습니다.

두 아들들이 하는 만큼 전수받은 비법에 젊은 패기를 첨가한 만두를 빚는다 하는 것에서 벌써 맛의 자부심과 젊은 느낌이 들었어요.

---

영업시간

평일 11:00~20:00(재료 소진 시 일찍 마감)

브레이크 타임 15:00~17:00

토요일 11:00~18:00

일요일 휴무

 

전화

053-253-2879

네이버 주문 가능

배달의 민족 가능

 

위치

대구 동구 이노밸리로 322 비전 스퀘어 1층 146호

---

이른 저녁시간에 방문했습니다. 비젼스퀘어 광장 핸즈커피 맞은편에 위치하고 있고, 1층이라 걷다가 엇 만두네? 하고 들어가게 되었어요.

 

 

가게밖에 메뉴도 안내되어있어서, 지나가다 포장하러 들리는 분들도 많았어요.

 

 

 

내부입니다. 원래 1층은 복층구조인데 2층은 사용하지 않는 것 같았어요.

저희는 2인, 4인 테이블이 없어서 6인 테이블에 둘이 앉아서 먹었지요 ><

조금만 더 늦게 왔으면 자리가 없을뻔했어요..

 

실제로 예약도 따로 안되고, 만두 재료가 떨어지면 일찍 문을 닫기 때문에 

서둘러야 맛볼 수 있는 집입니다.

보통 6~7시 정도 되면 재료 소진으로 문을 닫는다고 해요!

 

그리고 포장해가시는 분들은 오래되도 맛의 변화가 적은 찐교스를 많이 해가시고, 그렇게 추천하신다고 해요!.

---

가족 뜰 메뉴

 

83 국수 4,500원

가락국수 4,500원

(*곱빼기 6,500원)

만둣국 7,000 (*공깃밥1 무료)

 

왕만두 5,500원

찐교스 5,500원

군만두 5,500원

비빔만두 6,500원

 

공기밥 1,000원

음료 2,000원

---

배가 고팠던 저희의 픽은

83 국수, 만둣국, 군만두 픽했습니다.

마음 같아선 모든 만두를 먹어보고 싶었는데, 그렇게 시켰으면 다 못 먹었을듯해요.

이렇게만 시켰는데 먹고 나서 배가 엄청 불러서 저녁시간 내내 배가 든든했다는...ㅋㅋㅋ  

 

 

 

 

제일 먼저 나온 메뉴는 만둣국!!

그리고 군만두와 83 국수가 나왔어요. 보기만 해도 푸짐하죠!?

만둣국은 진한 국물에 꽉 찬 만두와 계란, 김가루, 깨, 파 등등이 많이 들어가 있었어요.

역시 만둣국엔 만두가 푸짐해야 해!!

김밥천국 같은 곳에서 나온 만둣국들이랑은 역시 차원이 다르더라고요!

이렇게 맛있는 만둣국 처음 먹어보는 듯...

다른 곳은 냉동만두에.. 맑은 국물... 그래서 먹고나도 더부룩한 맛인 만둣국들만 사 먹었는데,

 

가족 뜰 만둣국은

만두 개수도 엄청 많았고, 만두소도 꽉 차 있는데

거기에 육수가 만두소에 스며들면서 더 촉촉한 만두를 먹을 수 있었어요.

육수가 정말 오래 우려낸 느낌이라 먹고 나서도 더부룩하지 않고 든든하더라고요.

 

 

꽉 찬 속이 국물로 촉촉해지는 순간...><

돼지고기와 부추, 양파 등등 각종 재료가 얇은 만두 피안에 꽉 차 있는데,

만둣국 안에서 만두가 단하나도 터지지 않고 예쁜 만두 모양을 유지하고 있더라고요!

집에서 하는 만둣국은 항상 다 터져서 국물에 만두속이 섞여있었는데, 역시 만두장인의내공은 대단한것 같아요.

그리고 만두국은 다 먹어갈때즘 공깃밥을 공짜로 주시는데, 저는 배가 너무 불러서 공깃밥은 패스!

 

 

 

83 국수입니다. 이건 정말 예상 못했던 것보다 더 맛있어서 깜짝 놀랐던 국수에 요.

면양도 많았고, 무엇보다 국물이 고소한 참기름을 머금어서

한입 먹으니 입안이 고소한 참기름 향으로 꽉 차더라고요 ><

 

 

 

 

 

만두를 찌고, 굽고, 끓이는 것 모두 다 맛있지만

군만두는 정말 넘사 ㅠㅠ

너무 맛있더라고요.

기름에 바삭하게 구워 나온 군만두는 색깔부터가 예술

 

한입 먹기 전엔 그냥 배고픈 느낌과 저녁을 때운다는 생각밖에 없었는데,

 

한입 베어 무니 입안에 퍼지는 육즙!

그리고 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉 끝판왕이었어요.

만둣국의 만두도 맛있었는데,

군만두는 정말 호강스러운 맛이더라고요.

 

대를 이어 장인의 길을 걷고 있는 아들들이 만드는 만두라 더 맛있는 걸까요?

기대 안 하고 방문했는데 엄청난 맛집을 발견해 보석 발견한 느낌이네요!!!

 

오늘도 너무 맛있게 잘 먹었습니다 :)